Otvorena 26. Zeljarijada

U Vidovcu svečano otvorenje gastronomske manifestacije u Varaždinskoj županiji

Prati nas i na

Svi putevi ovog vikenda ponovno vode u Općinu Vidovec gdje je po 26. put otvorena najveća gastronomska manifestacija u Varaždinskoj županiji – Zeljarijada.

Kako je za mnoge središnji dio Zeljarijade, podjela megasarme, ne čudi što se i ove godine za više od 11.000 komada sarme čekalo u dugom redu, a gužve su pratile i ostale sadržaje ove kulturno-gospodarske manifestacije posvećene Varaždinskom zelju.

Kao izaslanik predsjednika Vlade RH Andreja Plenkovića Zeljarijadu je službeno otvorio državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i ribarstva Zdravko Tušek koji je zahvalio vrijednim poljoprivrednicima na njihovom trudu i radu.

„Život na zemlji izuzetno je težak, ali je temelj naše tradicije i kulture, a vi ovdje u Vidovcu to dokazujete iz godine u godinu. Na svima nama koji sudjelujemo u društvenom i političkom životu je da osiguramo kvalitetne uvjete za rad naših poljoprivrednika i svih onih generacija koje će se baviti poljoprivredom. U našem Strateškom planu u narednom periodu osigurali smo nešto više od 3,8 milijardi eura potpora kako bi poljoprivrednici mogli investirati u svoja poljoprivredna gospodarstva, te razvijati svoju proizvodnju, ali smo isto tako osigurali smo i financijska sredstva kako bi proizvodi poput Varaždinskog zelja te drugi zaštićeni proizvoda na europskoj i nacionalnoj razini mogli biti prepoznati na našem tržištu i kako bi kao proizvodi s dodanom vrijednošću mogli ostvarivati i bolji dohodak za vas koji ih proizvodite.” – istaknuo je u svom govoru državni tajnik Zdravko Tušek.

Zamjenica župana Silvija Zagorec naglasila je kako je riječ o jedinstvenoj manifestaciji kojom se odaje priznanje svim vrijednim, marljivim, ali skromnim  poljoprivrednim proizvođačima koji i kada je bilo najteže nisu odustali od tradicionalne proizvodnje zelja.

„Zeljarijada predstavlja identitet Općine Vidovec, a snaga identiteta očituje se u tome koliko poštujemo, volimo, cijenimo i čuvamo našu baštinu, našu tradiciju i običaje. Njen značaj očituje se u promociji naše poljoprivrede, gastronomije, gospodarstva, ali i turizma. Slobodno možemo reći kako je u varaždinskom zelju naša prošlost, sadašnjost, ali i naša budućnost.  Varaždinska županija i nadalje će podržavati svoje poljoprivrednike, kao i ovu jedinstvenu manifestaciju s ciljem promocije najkvalitetnijeg zelja na svijetu.” – rekla je zamjenica Zagorec zahvalivši se svima koji su se uključili u organizaciju ovogodišnje Zeljarijade, a posebno učenicima Gospodarske škole Varaždin, Srednje škole „Arboretum Opeka“ jer bez njihovog doprinosa ne bi se moglo uživati u najboljoj sarmi na svijetu.

Od samih početaka razvoj Zeljarijade prati i zastupnica u Europskom parlamentu Sunčana Glavak koja zastupa interese poljoprivrednika, naročito mladih, a okupljene je pozdravila u ime predsjednika Hrvatskog sabora Gordana Jandrokovića.

„Poljoprivredna proizvodnja i opstanak u ruralnim sredinama ovdje u Varaždinskoj županiji je na vrlo visokoj razini. Hrvatska prednjači i po broju mladih poljoprivrednika u odnosu na europski prosjek. Hvala vam na svemu što činite jer vi ste čuvari tradicije, ruralnog prostora, a mi svi zajedno moramo inzistirati da poljoprivrednicima stvorimo preduvjete za rad, da ima pružimo šansu da ostanu na zemlji i da proizvode ono što je u ovim geopolitičkim previranjima iznimno važno, a to je hranu za naše potrebe.” – rekla je europarlamentarka Sunčana Glavak naglasivši kako je zbog ekstremnih vremenskih uvjeta, visoke kamatne stope i rastuće cijene poljoprivrednih proizvoda Europska komisija nedavno odobrila povećane predujmove iz Zajedničke poljoprivredne politike (ZPP).

Načelnik Općine Vidovec Bruno Hranić istaknuo je kako je ovo vrijeme kada se slave poljoprivrednici, a psoebnu zahvalu uputio je čuvarici sjemena varaždinskog zelja Mariji Cafuk.

„Ovo je vrijeme da se lijepo zabavimo i probamo najbolju sarmu na svijetu. Ovo je vrijeme da slavimo našu mladost koja se bavi poljoprivredom, naše OPG-ove. Svega ovog ne bi bilo da nema Marije Cafuk i njezinog poljoprivrednog gospodarstva koje svake godine već na proljeće sadi zelje samo posebno za ovu manifestaciju. Bez naših poljoprivrednika koji mogu biti primjer, ne samo u Hrvatskoj nego i u Europi, da se od poljoprivrede može živjeti. To je težak posao, ali Vidovec može biti dobar primjer svima da je poljoprivreda profitabilna djelatnost.“ – rekao je načelnik Hranić.

Sudionike Zeljarijade pozdravili su i zastupnik u Europskom parlamentu Davor Ister Stier, u ime organizatora predsjednica KUD-a Vidovec Ines Pavleković, a svojim dolaskom manifestaciju su uveličali i ugledni znanstvenik prof. dr. Dragan Primorac, saborski zastupnici Goran Kaniški i Predrag Štromar te brojni načelnici i gradonačelnici s područja Varaždinske županije. U prigodnom programu Zeljarijade nastupili su članovi KUD-a Vidovec, te gostujućih KUD-ova, KUD Uljanik Pula i KUD Perkovčani, Novi Perkovci.

Gradonačelnik Bosilj:
“Želim vjerovati da se ne radi o kakvom nezakonitom djelovanju, Gradska uprava Grada Varaždina najnormalnije radi i funkcionira”
Gradonačelnik Grada Varaždina dr. sc. Neven Bosilj u utorak je...
Policijska uprave varaždinska
Kriminalističko istraživanje nad 14 osoba za kaznena djela protiv službene dužnosti
Policijski službenici Policijske uprave varaždinske u suradnji s PNUSKOK-om i...
Režiju potpisuje Livija Pandur
Bezvremenski triler s Ninom Violić i Deom Presečki na Velikoj sceni
Ne propustite predstavu ČEKAJUĆI ORESTA Lade Kaštelan nastalu prema Sofoklovoj Elektri u...
Vrijednost radova 74.405,00 eura
Počinje rekonstrukcija mrtvačnice na groblju Oštrice
Gradonačelnik Grada Novog Marofa, Siniša Jenkač i vlasnica građevinskog obrta...